Des bactéries résistantes aux antibiotiques… mais aussi à notre système immunitaire ?
« Les antibiotiques, c’est pas automatique ». Si les médecins veillent désormais à ne pas faire un usage inutile – et in fine dangereux – de ces molécules, la situation dans les élevages est plus complexe. Non seulement les animaux y sont traités avec des antibiotiques lorsqu’ils sont malades, mais ces substances leur ont pendant longtemps été administrées avant même qu’ils ne montrent des symptômes, c’est-à-dire en prévention… voire, à d’autres fins que celle de la santé. (source : geo.fr du 25/04/2023)
Références Presse :
geo.fr : Certains antibiotiques issus des élevages menacent notre système immunitaire, avertit une étude de l’université d’Oxford
radiofrance.fr : Éleveurs enchaînés : « Je veux sortir du monde agricole mafieux »
sante.gouv.fr : L’antibiorésistance : pourquoi est-ce si grave ?
greenpeace.fr : Élevage industriel : un effet bœuf sur l’environnement
